單項選擇題郎伯一比耳定律，A=KCL中K與（）有關。
A、吸光物質的性質及入射光波長有關
B、與吸光度溶液濃度及液層厚度有關
C、與吸光物質的酸度有關
D、與測定儀器有關
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1.單項選擇題用電位滴定法測四年供水的堿度，下列所用的儀器，（）是錯誤的。
A、玻璃電極
B、飽和甘汞電極
C、堿式滴定管
D、250ml高形燒杯
2.單項選擇題分光光度計法測定麥汁中a-氨基氮的含量時，測定溶液的吸光度應在（）內完成。
A、30分鐘
B、40分鐘
C、50分鐘
D、60分鐘
3.單項選擇題利用麥芽所含的（），將麥芽和輔助原料中的不溶性高分子物質逐步分解為可溶性的抵分子物質，這個分解過程，稱為糖化。
A、微生物
B、酸性物質
C、酶
D、堿性物質
4.單項選擇題容量分析法，又稱滴定分析法，常見的有（）種。
A、4
B、3
C、2
D、5
5.單項選擇題一級壓縮啤酒花和二級顆粒啤酒花的水分含量在（）范圍內，都達到了國GB10347.1-89的該項質量要求。
A、14.0-18.0％
B、12.0-18.0％
C、10.0-12.0％
D、12.0-14.0％
最新試題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應使用（）進行清洗。
題型：單項選擇題
預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由（）組成。
題型：單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
題型：單項選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應、能跟多種活潑金屬反應、（）。
題型：單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：單項選擇題
測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要，下列關于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：單項選擇題