問(wèn)答題測(cè)定肉制品鈣含量,稱取樣品20.5640g,處理后用高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,消耗0.02240mol/L高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液10.20mL,計(jì)算樣品中鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)。
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營(yíng)養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開(kāi)封后的儲(chǔ)存條件為:25℃以下()。
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食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
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液態(tài)法白酒是以()為原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香,勾兌而成的白酒。
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在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí),下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
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隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。
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比色法測(cè)果酒中甲醇含量所用試樣的制備過(guò)程中,所用收集餾出液的儀器是()。
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制備測(cè)酒精度試樣時(shí),經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。
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