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單項(xiàng)選擇題用乙醚萃取法測(cè)定維生素C含量時(shí)，處理顏色較深的樣品應(yīng)采取（）方法。

A.加水稀釋
B.加活性炭處理
C.乙醚抽提
D.以上都不是

1.單項(xiàng)選擇題雙硫腙比色法測(cè)定鋅時(shí)，加人鹽酸羥胺的作用是（）。

A.消除其他金屬離子的干擾
B.使鋅與雙硫蹤形成的絡(luò)合物色澤穩(wěn)定
C.防止三價(jià)鐵離子氧化雙硫腙
D.以上都是

2.單項(xiàng)選擇題雙硫腙比色法測(cè)定鉛時(shí)，加人檸檬酸銨的目的（）。

A．與許多金屬離子形成穩(wěn)定的絡(luò)合物而被掩蔽
B．防止在堿性條件下堿土金屬的沉淀
C．防止三價(jià)鐵離子對(duì)雙硫蹤的氧化
D．使鉛與雙硫腙形成的絡(luò)合物穩(wěn)定

3.單項(xiàng)選擇題用硝酸-硫酸法消化處理樣品時(shí)，不能先加硫酸是因?yàn)椋ǎ?/a>

4.單項(xiàng)選擇題咖啡堿廣泛分布于茶樹體內(nèi)，在茶葉中大致的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（）。

A.≤1%
B.1％～2%
C.2％～5%
D.≥5%

5.單項(xiàng)選擇題異煙酸一吡唑啉酮比色法測(cè)定糧油及制品中氰化物時(shí)，在（）溶液中用氯胺T將氰化物轉(zhuǎn)化為氯化氰，再與異煙酸-吡唑啉酮作用，生成藍(lán)色染料。

A.pH<7.0
B.pH=7.0
C.pH>7.0
D.任意