硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應同時進行哪些試驗（）

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應注意（）

假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。

按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）

亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。

下列哪類化學比色法不是采用與標準色卡比較得出結(jié)果的（）

關(guān)于化學比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）

鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應在（）條件下進行顯色反應。

以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）

食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。