單項選擇題過濾大顆粒晶體沉淀應(yīng)選用（）
A、快速濾紙
B、中速濾紙；
C、慢速濾紙；
D、4#玻璃砂芯坩堝。
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1.單項選擇題當?shù)味ü苋粲杏臀蹠r可用（）洗滌后，依次用自來水沖洗、蒸餾水洗滌三遍備用。
A、去污粉
B、鉻酸洗液
C、強堿溶液
D、都不對
2.單項選擇題分析純化學(xué)試劑標簽顏色為（）
A.綠色
B.棕色
C.紅色
D.藍色
3.單項選擇題吸收瓶內(nèi)裝有許多細玻璃管或一支氣泡噴管是為了（）
A、增大氣體的通路
B、延長吸收時間
C、加快吸收速度
D、減小吸收面積
4.單項選擇題食品標簽通用標準規(guī)定允許免除標注的內(nèi)容有下面的（）項
A、食品名稱
B、配料表
C、凈含量
D、保質(zhì)期20個月
5.單項選擇題下列食品添加劑常用于飲料防腐的是（）。
A、苯甲酸鈉
B、苯甲酸
C、糖精鈉
D、丙酸鈣
最新試題
重復(fù)性測試表征的是測試的（）
題型：單項選擇題
使用開封后可多次使用的有證標準物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
題型：單項選擇題
肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
題型：多項選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：單項選擇題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時，（）可以判定為陽性。
題型：單項選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進行（）平行試驗。
題型：單項選擇題
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）
題型：單項選擇題
在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。
題型：多項選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導(dǎo)致（）
題型：多項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個指標。
題型：單項選擇題