最新試題
以下哪種方式不可以預防VC的降解（）
以下哪種氨基酸可以產生熒光（）
以下哪個溫度會使花青素分解（）
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下，主要生成什么物質（）
不屬于四種基本呈味物質的是（）
以下幾種物質屬于辛辣的是（）
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標（）
哪種維生素可以間接參與美拉德反應（）
氨基酸可以吸收什么光（）