微生物發(fā)酵

生物反應(yīng)器

泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點？

目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

發(fā)酵熱

發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？

次級代謝產(chǎn)物

微生物工程

簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？

革蘭氏陰性菌