次級代謝產物

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。

DE值（葡萄糖值）

微生物工程

輻射滅菌法

泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點？

發(fā)酵工業(yè)的生產水平取決于三個要素，即（）、（）、（）。

連續(xù)發(fā)酵

固態(tài)發(fā)酵

霉菌