微生物工程

目前無(wú)菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。

發(fā)酵生長(zhǎng)因子

輻射滅菌法

轉(zhuǎn)肽酶功能

發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。

次級(jí)代謝產(chǎn)物

限制性基質(zhì)

革蘭氏陰性菌