簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。

衣原體

連續(xù)發(fā)酵

輻射滅菌法

微生物發(fā)酵

轉(zhuǎn)肽酶功能

補料分批培養(yǎng)

發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？

發(fā)酵生長因子