判斷題原果汁是用新鮮水果榨取而成,添加了水和糖。
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3.判斷題酸乳的維生素含量與鮮乳相似。
4.多項選擇題食品樣品取樣時常用的方法包括()。
A.八分法
B.四分法
C.二分法
D.幾何法
E.量筒法
5.多項選擇題營養(yǎng)聲稱主要包括()。
A.營養(yǎng)素含量聲稱
B.營養(yǎng)素種類聲稱
C.功能聲稱
D.比較聲稱
E.減少疾病危險的聲稱
最新試題
關(guān)于琥珀酸說法正確的是()。
題型:多項選擇題
食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該包括()。
題型:多項選擇題
下列敘述正確的是()。
題型:多項選擇題
有關(guān)營養(yǎng)標(biāo)簽敘述正確的有()。
題型:多項選擇題
下列敘述不正確的是()。
題型:多項選擇題
下列關(guān)于食品添加劑的敘述正確的是()。
題型:多項選擇題
營養(yǎng)聲稱給出了一個食品營養(yǎng)特性的建議和說明,其包括()。
題型:多項選擇題
抽樣所需樣本量的大小與()有關(guān)。
題型:多項選擇題
()屬于抗氧化劑。
題型:多項選擇題
某食品標(biāo)簽中的配料表如下:紅棗、麥芽糖漿、葡萄糖、蜂蜜、檸檬酸、山梨酸鉀。據(jù)此可得出如下結(jié)論()。
題型:多項選擇題