判斷題果味型碳酸飲料中，果汁的含量應(yīng)不低于2．5％。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.判斷題酸乳的維生素含量與鮮乳相似。
2.多項(xiàng)選擇題食品樣品取樣時(shí)常用的方法包括（）。
A.八分法
B.四分法
C.二分法
D.幾何法
E.量筒法
3.多項(xiàng)選擇題營養(yǎng)聲稱主要包括（）。
A.營養(yǎng)素含量聲稱
B.營養(yǎng)素種類聲稱
C.功能聲稱
D.比較聲稱
E.減少疾病危險(xiǎn)的聲稱
4.多項(xiàng)選擇題單純隨機(jī)抽樣方法主要包括（）。
A.抽簽法
B.黑箱法
C.小球法
D.利用隨機(jī)表
E.計(jì)算機(jī)隨機(jī)抽樣
5.多項(xiàng)選擇題果汁飲料容易發(fā)生的品質(zhì)劣變有（）。
A.異味
B.發(fā)酵
C.發(fā)酸
D.沉淀
E.發(fā)霉
最新試題
下列關(guān)于食品添加劑的描述，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
進(jìn)行抽樣時(shí)，與抽取樣本量大小相關(guān)的因素有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于琥珀酸說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
某食品標(biāo)簽中的配料表如下：紅棗、麥芽糖漿、葡萄糖、蜂蜜、檸檬酸、山梨酸鉀。據(jù)此可得出如下結(jié)論（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
屬于抗氧化劑的物質(zhì)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)標(biāo)簽的使用可以（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以實(shí)驗(yàn)分析分類，食品樣品可分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)成分的含量標(biāo)示允許（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
抽樣所需樣本量的大小與（）有關(guān)。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于琥珀酸說法正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題