簡述營養(yǎng)教育的主要內(nèi)容。

簡述營養(yǎng)改善項目的內(nèi)容。

知信行理論模式

什么是投入

什么是健康信念模式

簡述開展社區(qū)營養(yǎng)工作需要收集的資料。

在農(nóng)村經(jīng)濟不發(fā)達地區(qū)，營養(yǎng)攝人不足導致的缺鐵性貧血、維生素A缺乏、佝僂病等營養(yǎng)缺乏病發(fā)病率高于城市區(qū)域。

社區(qū)營養(yǎng)教育中的單向交流的過程為：來源→信息→加工→渠道→解碼→受者。

什么是營養(yǎng)教育

如何進行營養(yǎng)教育計劃的設計？