單項選擇題平衡膳食是指()

A.供給機(jī)體足夠的營養(yǎng)素
B.供給機(jī)體所需要的全部營養(yǎng)素
C.供給機(jī)體足夠的熱能和營養(yǎng)素
D.供給機(jī)體足夠的熱能和各種營養(yǎng)素,并保持它們之間適當(dāng)?shù)谋壤?/p>


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2.單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會2000年制定的膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)不包括().

A.平衡需要量(EAR)
B.推薦的營養(yǎng)素供給量(RDA.
C.推薦攝入量(RNI)
D.適宜攝入量(AI)

3.單項選擇題下列食物含嘌呤高的是()

A.豬肝
B.螃蟹
C.雞蛋
D.鴨子

4.單項選擇題營養(yǎng)干預(yù)的步驟是().

A.制定目標(biāo),社區(qū)診斷,確定目標(biāo)人群,營養(yǎng)干預(yù)計劃
B.確定目標(biāo)人群,制定目標(biāo),社區(qū)診斷,營養(yǎng)干預(yù)計劃
C.社區(qū)診斷,制定目標(biāo),確定目標(biāo)人群,營養(yǎng)干預(yù)計劃
D.社區(qū)診斷,制定目標(biāo),營養(yǎng)干預(yù)計劃和選擇,確定目標(biāo)人群

5.單項選擇題B2的缺乏癥不包括()

A.口角炎
B.眼球癥狀
C.神經(jīng)癥狀
D.皮膚癥狀