單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的步驟是（）.

A.制定目標(biāo)，社區(qū)診斷，確定目標(biāo)人群，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃
B.確定目標(biāo)人群，制定目標(biāo)，社區(qū)診斷，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃
C.社區(qū)診斷，制定目標(biāo)，確定目標(biāo)人群，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃
D.社區(qū)診斷，制定目標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃和選擇，確定目標(biāo)人群


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1.單項(xiàng)選擇題B2的缺乏癥不包括（）

A.口角炎
B.眼球癥狀
C.神經(jīng)癥狀
D.皮膚癥狀

2.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)教育是（）重要組成部分.

A.素質(zhì)教育
B.德育教育
C.健康教育
D.價(jià)值觀教育

3.單項(xiàng)選擇題下列礦物質(zhì)中哪一種缺乏與貧血有關(guān)？（）

A.鈷
B.銅
C.鐵
D.以上皆是

5.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)教育的遠(yuǎn)期效果是指（）.

A.知識(shí)、態(tài)度、信息、服務(wù)的變化
B.營(yíng)養(yǎng)健康狀況和生活質(zhì)量的變化
C.行為和相關(guān)危險(xiǎn)因素的變化
D.目標(biāo)人群根據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)來(lái)選擇食物