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表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標示值和檢測報告結(jié)果，根據(jù)此表完成對營養(yǎng)素補充劑的評價
A.硒
B.鈣
C.葉酸
D.維生素A
E.鐵
表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標示值和檢測報告結(jié)果，根據(jù)此表完成對營養(yǎng)素補充劑的評價
A.硒
B.維生素A
C.維生素D
D.葉酸
E.鈣
表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標示值和檢測報告結(jié)果，根據(jù)此表完成對營養(yǎng)素補充劑的評價
A.鐵
B.硒
C.鈣
D.維生素A
E.葉酸
表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標示值和檢測報告結(jié)果，根據(jù)此表完成對營養(yǎng)素補充劑的評價
A.《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定（試行）》
B.《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》
C.《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》
D.《食品營養(yǎng)成分基本術語》
E.《中國居民膳食營養(yǎng)素推薦攝入量》
最新試題
由于強化食品的營養(yǎng)價值高于普通食品，因此在指導消費者選擇食品時應盡可能選擇強化食品。
復合食品強化是指在食物載體中加入了3種或3種以上的營養(yǎng)素。
為了提高谷物的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值，向其添加了大豆粉，此產(chǎn)品為強化食品。
以大豆為原料制成的飲料，脲酶試驗結(jié)果應為陰性。
營養(yǎng)素補充劑可以以膠囊、丸劑、片劑、口服液、沖劑等形式進行包裝。
蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他動植物蛋白等為主要原料，添加或不添加輔料制成的、蛋白質(zhì)含量大于或等于2%的制品。
某企業(yè)計劃新使用DHA來強化其果乳飲料，現(xiàn)研發(fā)部需要申請DHA擴大使用范圍和劑量。假設你是這家企業(yè)的研發(fā)人員之一，請簡述申報過程中的工作步驟。
《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定（試行）》規(guī)定，只有從天然食物的可食部分提取的維生素和礦物質(zhì)可以作為營養(yǎng)素補充劑的原料。
強化食品以預防慢性退行性疾病為主要目標。
簡述營養(yǎng)強化劑的選擇原則。