判斷題強(qiáng)化食品應(yīng)該在食品標(biāo)簽上標(biāo)注“強(qiáng)化食品”字樣。

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4.多項(xiàng)選擇題

表2為某品牌成人多維礦物質(zhì)軟膠囊營養(yǎng)成分標(biāo)示值和檢測報告結(jié)果,根據(jù)此表完成對營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的評價

為了完成上述案例中營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的評價;需準(zhǔn)備()標(biāo)準(zhǔn)或材料。

A.《營養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報與審評規(guī)定(試行)》
B.《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
C.《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》
D.《食品營養(yǎng)成分基本術(shù)語》
E.《中國居民膳食營養(yǎng)素推薦攝入量》

5.多項(xiàng)選擇題對營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的基本概念說法錯誤的有()

A.補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì),提供能量為目的的產(chǎn)品
B.代替日常膳食
C.補(bǔ)充膳食供給的不足
D.預(yù)防營養(yǎng)缺乏
E.治療慢性退行性疾病