由于幼兒仍處于生長發(fā)育的旺盛時期，對蛋白質、脂肪、碳水化合物及其他各營養(yǎng)素的需要量相對高于成人。

老年人的能量需要量隨年齡而逐漸減少，70歲以上的老年人較青少年時期減少20%。

乳母的營養(yǎng)需要，一是為泌乳提供物質基礎和正常泌乳的條件；二是恢復或維持母體健康的需要。

如有惡心、嘔吐，有何飲食建議？

孕末期出現生理性貧血的原因是因為紅細胞減少，血紅蛋白水平下降。

母乳及牛乳中的維生素D含量較高，1歲以內嬰兒不需要補充。

生長發(fā)育所需能量為小兒所特有，每增加1g的體內新組織，約需要l8．4～23．8kJ（4．4～5．7kcal）的能量。

老年人能量攝入量應隨年齡增長適量增加。

足月新生兒體內約有300mg左右的鐵儲備，通常出生后4個月內不易出現鐵缺乏。

葉酸攝入不足可造成低出生體重、胎盤早剝和神經管畸形，因此，葉酸的補充需從懷孕開始。