單項(xiàng)選擇題產(chǎn)自俄羅斯的()通常翻譯成中文是綠牌伏特加。
A、Clock
B、Moskovskaya
C、Rum
D、Drambuie
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1.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵伏特加的主要原料是()。
A、豆類
B、龍舌蘭
C、馬鈴薯
D、甘蔗
2.單項(xiàng)選擇題用朗姆酒調(diào)制的雞尾酒有()。
A、紅粉佳人
B、青草蜢
C、自由古巴
D、干馬天尼
3.單項(xiàng)選擇題朗姆酒的主要原料是()。
A、大麥
B、小麥
C、糖渣
D、葡萄
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)顏色分類,朗酒主要分有白朗姆酒、黑朗姆酒和()。
A、金朗姆酒
B、紅朗姆酒
C、藍(lán)朗姆酒
D、綠朗姆酒
5.單項(xiàng)選擇題白蘭地的顏色來源是()。
A、自然生色
B、陳化過程中
C、來自釀酒原料本身
D、人工增色
最新試題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項(xiàng)選擇題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型:判斷題