釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。

沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。

調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。

咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。

人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種是啤酒。

日本人口眾多，居世界第六位。

示瓶就是把酒名展示給客人看。

調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。