單項(xiàng)選擇題以下不屬于干邑品牌的是()。
A.Martell
B.Courvoisier
C.Bisquit
D.FourRose
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1.單項(xiàng)選擇題以下屬于水果蒸餾酒的酒類是()。
A.威士忌
B.伏特加
C.白蘭地酒
D.特其拉
2.單項(xiàng)選擇題在下列雞尾酒款式中,以伏特加酒為基酒的是()。
A.亞歷山大
B.血瑪麗
C.干馬天尼
D.旁車
3.單項(xiàng)選擇題中度酒的酒度一般在()。
A.10—20度之間
B.20—30度之間
C.20—40度之間
D.30—40度之間
4.單項(xiàng)選擇題干型葡萄酒中的“干”字,應(yīng)該解釋為()。
A.干燥
B.含糖分少
C.飲用此類酒后會(huì)有口干的感覺
D.飲用此類酒能使人增加干勁
5.單項(xiàng)選擇題“黑俄羅斯”(BlackRussian)是一款經(jīng)典雞尾酒,其基酒是()。
A.金酒
B.伏特加酒
C.德基拉酒
D.白蘭地酒
最新試題
雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
法國(guó)人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題