單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)符合低嘌呤膳食的要求()
A.每天限嘌呤100mg
B.每天限嘌呤200mg
C.選用瘦肉
D.選用粗糧
E.選用植物油
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1.單項(xiàng)選擇題調(diào)整膳食防治冠心病應(yīng)避免()
A.熱量攝入量要達(dá)到或維持理想體重
B.采用精制糖
C.減少膽固醇攝入量
D.采用復(fù)合糖類
E.減少膳食中鈉的用量
2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是低蛋白膳食的適應(yīng)證()
A.急性腎炎
B.急、慢性腎功能不全
C.肝昏迷
D.肝昏迷前期
E.慢性心力衰竭
3.單項(xiàng)選擇題列關(guān)于高熱能、高蛋白膳食的敘述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的()
A.每天熱能攝入量>8.4MJ(2000kcal)
B.蛋白質(zhì)每天應(yīng)不小于1.5g/kg體重
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總量蛋白質(zhì)的50%以上
D.適用于超高代謝人群
E.適用于不能經(jīng)口進(jìn)食者
4.單項(xiàng)選擇題下述哪項(xiàng)不是要素膳的適應(yīng)證()
A.超高代謝
B.結(jié)腸手術(shù)的腸道準(zhǔn)備
C.胃腸道瘺
D.營(yíng)養(yǎng)不良
E.痛風(fēng)
5.單項(xiàng)選擇題要素膳的特點(diǎn)不包括()
A.營(yíng)養(yǎng)全面
B.易于消化
C.無(wú)殘?jiān)?br />
D.使用方便
E.由肉類、蔬菜加工而成
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