鞣質(zhì)按照化學(xué)結(jié)構(gòu)特征，可以分為（）（）和（）3大類。

指示揮發(fā)油質(zhì)量的主要化學(xué)指標(biāo)是（）和（）。

影響生物堿堿性大小的主要因素有（）（）（）和（）。

苷類水解的方法主要有（）、（）和（）。

生物堿因分子中的氮原子顯堿性，故質(zhì)子化時(shí)，質(zhì)子均加到氮原子上。

苷類的溶解性與苷元和糖的結(jié)構(gòu)均有關(guān)系，一般而言，苷元是（）物質(zhì)，而糖是（）物質(zhì)，所以苷類分子的極性、親水性隨糖分子的增加而（）。

木脂素是由（）個分子苯丙素C6-C3構(gòu)成，木質(zhì)素是由（）個分子苯丙素C6-C3構(gòu)成。

用吸附色譜分離生物堿，常以（）和（）為吸附劑，此時(shí)生物堿極性大的（）流出色譜柱，極性小的（）流出色譜柱。

香豆素及其苷類結(jié)構(gòu)中具有內(nèi)酯環(huán)，在（）溶液中可開環(huán)生成（），但后又可環(huán)合成（）；但是長時(shí)間把香豆素類化合物放置在（）或者（），順鄰羥基桂皮酸鹽就會轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的（），再酸化時(shí)就不會環(huán)合。

生物堿的沉淀反應(yīng)一般在（）中進(jìn)行，干擾的物質(zhì)有（）。