多項選擇題為個體計劃膳食經(jīng)常借助以()為基礎(chǔ)的膳食指南來完成。
A.RNI
B.AI
C.EAR
D.食物
E.經(jīng)驗
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1.多項選擇題下列說法正確的是()。
A.油脂的攝入量控制在每天25g左右
B.攝入的油脂應以優(yōu)質(zhì)植物油為主
C.嚴格控制動物脂肪的攝入
D.奶油可以多吃
E.每天應攝取150g左右的動物內(nèi)臟
2.多項選擇題食譜編制或設(shè)計的方法有()。
A.食物交換份法
B.營養(yǎng)計算法
C.膳食寶塔法
D.膳食調(diào)配法
E.經(jīng)驗調(diào)配法
3.多項選擇題()屬于中等體力勞動。
A.酒店服務(wù)員
B.機動車駕駛
C.修理鐘表
D.金工切割
E.講課
4.多項選擇題確定成人每日膳食營養(yǎng)目標的計算法是根據(jù)(),以達到個體維持健康的基本要求。
A.蛋白質(zhì)需要量
B.碳水化合物需要量
C.標準體重
D.每千克體重所需能量
E.平均體重
5.多項選擇題確定成人每日膳食營養(yǎng)目標的方法有()。
A.直接查表法
B.檢測能量法
C.食物交換份法
D.計算法
E.估測法
最新試題
制定膳食結(jié)構(gòu)搭配可以依據(jù)()。
題型:多項選擇題
將同類食物進行交換可()。
題型:多項選擇題
常用菜單是根據(jù)實際條件和營養(yǎng)要求制定出的供選用的各種飯菜,具有相對的()。
題型:多項選擇題
膳食應滿足人體對能量及各種營養(yǎng)素的需要,要求能量和營養(yǎng)素()。
題型:多項選擇題
下列說法正確的是()。
題型:多項選擇題
苦味物質(zhì)有()。
題型:多項選擇題
下列有關(guān)食譜編制的描述錯誤的有()。
題型:多項選擇題
下列說法正確的是()。
題型:多項選擇題
辣味在烹調(diào)中的作用有()。
題型:多項選擇題
按照食物交換份的思想,面粉的同類食物包括()。
題型:多項選擇題