判斷題冷原子吸收法測定汞時,為了使汞保持氧化態(tài),避免汞揮發(fā)損失,在消化樣品時,硝酸溶液應(yīng)過量。
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下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是()。
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黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的,這種方法屬于()方法。
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液態(tài)法白酒是以()為原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香,勾兌而成的白酒。
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食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
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抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()
題型:單項選擇題
電位滴定法測黃酒中()時,PH=8.2為其滴定終點。
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測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是()。
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食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是()。
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電位滴定法測黃酒中總酸時,裝樣品的容器是()。
題型:單項選擇題
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題