單項選擇題量的基本特點是()
A.不必通過比較(試驗)得出,可以通過計算得出
B.量值由數(shù)值和單位的乘積構成,其數(shù)學表達式為:Q={Q}.[Q]
C.量值大小與所選定的單位有關
D.量是反應物質本身的屬性,而不能描述自然現(xiàn)象的屬性
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實驗結束后,通常采用()清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團。
題型:單項選擇題
糧油質量檢驗員要做到“()、()、()”。
題型:填空題
測定粉質曲線時,若粉質曲線中線峰值位于(),重新測定時需增加加水量。
題型:單項選擇題
某化驗員對試樣進行4次分析,個別偏差為+0.3、+0.2、-0.1、-0.4,絕對平均偏差的值是()。
題型:單項選擇題
饅頭的比容是指蒸制后()比值。
題型:單項選擇題
小麥制粉后,保留在小麥粉中的蛋白質主要是()和麥谷蛋白。
題型:單項選擇題
評價小麥、小麥粉的食用工藝品質最直接的方法是()。
題型:單項選擇題
磷化物測定時蒸餾吸收裝置中洗氣瓶中裝入飽和硫酸肼溶液的目的是()。
題型:單項選擇題
鉬藍法定量分析磷化物操作中,加入氯化亞錫溶液的目的是()。
題型:單項選擇題
十分之一天平的分度值為()。
題型:單項選擇題