GB14880對食品營養(yǎng)強化的主要目的、使用營養(yǎng)強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。

美國擁有與食品安全有關的法律法規(guī)100余部，其中最主要的法律有（）

大米中容易受到鎘污染。

食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。

食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。

食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié)，所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用，所有允許使用的食品添加劑都有（）

污染物限量指污染物在食品原料和（或）食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。

餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領經(jīng)營執(zhí)照，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓，具備必要的（）

食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。

當某種真菌毒素限量應用于某一食品類別（名稱）時，則該食品類別（名稱）內(nèi)的所有類別食品均適用，有特別規(guī)定的除外。