問(wèn)答題簡(jiǎn)述微生物控制途徑。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述食品保藏的基本原理與保藏技術(shù)的四大類(lèi)。
2.問(wèn)答題氧化反應(yīng)怎樣引起食品變質(zhì)？
3.問(wèn)答題酶作用引起的食品變質(zhì)的表現(xiàn)。
4.問(wèn)答題害蟲(chóng)引起食品變質(zhì)特點(diǎn)：
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述微生物引起食品變質(zhì)特點(diǎn)。
最新試題
胰蛋白酶原的激活屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
PCR法檢測(cè)轉(zhuǎn)基因成分時(shí)，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
細(xì)胞工程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是獲得特定的（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
我國(guó)最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題