國外餐飲業(yè)的經驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）

造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產品的（）

在餐飲市場中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產品間的需求交叉彈性（）

餐飲市場餐類結構

餐飲文化

就餐飲產品生命周期而言，一些普通消費者可能較難接觸到的高檔經典菜肴屬于（）

企業(yè)退出市場時，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價的差額就成為企業(yè)的（）

構成餐飲市場主體的基本要素是（）

聯系實際，試述餐飲企業(yè)的產品競爭行為。

一般而言，餐飲產品本身的功能指的是餐飲產品的（）