飯店督導管理即對飯店基層員工的管理、培訓、激勵工作都是依靠語氣直接接觸的基層管理者實現(xiàn)的。
飯店服務質量是指飯店以其所擁有的設施設備為依托，為顧客所提供的服務在使用價值上適合和滿足顧客物質和精神需要的程度。
最新試題
什么是飯店計劃管理？其主要內容如何？
飯店人力資源管理的特點
飯店服務質量管理的方法有哪些？
飯店產品的基本含義及構成是什么？它具有哪些特點？
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理？
飯店計劃
什么是飯店“末日管理”法？
客房清潔保養(yǎng)工作的內容有哪些？
飯店服務質量有哪些特點？
餐飲服務程序有哪些？