飯店服務質量是指飯店以其所擁有的設施設備為依托，為顧客所提供的服務在使用價值上適合和滿足顧客物質和精神需要的程度。
“階梯”作用或媒介作用、“潤滑劑”作用或協(xié)調作用、監(jiān)控作用、保證作用
最新試題
餐飲服務程序有哪些？
飯店市場營銷環(huán)境分析的意義如何？
飯店安全管理涵蓋幾個層面的內容？
雙因素理論
飯店服務質量有哪些特點？
如何認識飯店設備的綜合管理？
影響領導方式的因素
客房對客服務項目有哪些？
簡述飯店員工績效考評的含義、內容、目的及原則
飯店管理主要有哪些基本職能？這些職能在應用中關系如何？