如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營(yíng)養(yǎng)類型是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

驅(qū)動(dòng)E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）

在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時(shí)，最好選用（）的細(xì)菌。

下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）

下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

不同微生物對(duì)碳氮比要求不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)。