單項(xiàng)選擇題食物中的多氯聯(lián)苯主要由胃腸道吸收，其吸收和代謝的特點(diǎn)為（）。
A、穩(wěn)定性和脂溶性
B、不穩(wěn)定性和脂溶性
C、穩(wěn)定性和水溶性
D、不穩(wěn)定性和水溶性
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1.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素的急性毒性主要表現(xiàn)為（）。
A.腎毒性
B.腸道毒性
C.血液毒性
D.肝毒性
2.單項(xiàng)選擇題外源凝集素又稱植物性血細(xì)胞凝集素，是植物合成的一類對（）有凝聚作用的糖蛋白。
A、白細(xì)胞
B、血小板
C、血細(xì)胞
D、紅細(xì)胞
3.單項(xiàng)選擇題在非冰凍下貯存而導(dǎo)致魚類的（）是食用海洋魚類中毒的主要原因。
A、病毒侵入
B、細(xì)菌性分解
C、突變
D、變質(zhì)
5.問答題蓄積性毒性試驗(yàn)的目的是什么？
最新試題
若某外源化學(xué)物進(jìn)行急性毒性試驗(yàn)時，劑量組公比是10的立方根，每組動物數(shù)是5只時，可以使用（）計(jì)算LD50。
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)采用Keplinger法評價聯(lián)合毒作用時，若計(jì)算K=0.2，此時該聯(lián)合毒作用為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
貯存時間過長，會使龍葵素含量（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
基因突變檢測方法包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
致突變試驗(yàn)中應(yīng)注意的原則和問題有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
動物源性食物過敏原主要集中于（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
非遺傳毒性致癌物包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在使用改良寇氏法計(jì)算LD50時，i為組距，是指（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下化學(xué)物質(zhì)屬于促癌劑的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在食品毒理學(xué)體外試驗(yàn)設(shè)計(jì)中有關(guān)于劑量的要求，說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題