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單項選擇題

黃曲霉毒素的急性毒性主要表現(xiàn)為（）。

A.腎毒性
B.腸道毒性
C.血液毒性
D.肝毒性

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單項選擇題

外源凝集素又稱植物性血細胞凝集素，是植物合成的一類對（）有凝聚作用的糖蛋白。

A、白細胞
B、血小板
C、血細胞
D、紅細胞

單項選擇題

在非冰凍下貯存而導(dǎo)致魚類的（）是食用海洋魚類中毒的主要原因。

A、病毒侵入
B、細菌性分解
C、突變
D、變質(zhì)

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