單項(xiàng)選擇題下列哪種環(huán)境因素與食品腐敗變質(zhì)無關(guān)（）。
A.溫度
B.濕度
C.氧氣
D.紅外線
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1.多項(xiàng)選擇題典型痛風(fēng)病程經(jīng)歷四個(gè)階段，包括（）。
A.無癥狀高尿酸血癥
B.急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎
C.間歇期
D.痛風(fēng)石與慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎
E.急性腎炎
2.單項(xiàng)選擇題軟食適用于（）
A.腹部手術(shù)患者
B.痢疾患者
C.消化不良患者
D.喉部手術(shù)者
E.昏迷患者
3.單項(xiàng)選擇題DDV屬于（）。
A.有機(jī)氯農(nóng)藥
B.有機(jī)磷農(nóng)藥
C.擬除蟲菊酯類
D.氨基甲酸酯類
4.單項(xiàng)選擇題以下幾種物質(zhì)中的致癌性最強(qiáng)的是（）
A.N-亞硝基化合物
B.黃曲霉毒素
C.多環(huán)芳烴化合物
D.雜環(huán)胺類
E.農(nóng)藥
5.多項(xiàng)選擇題急性痛風(fēng)患者可選用的食物有()。
A.牛奶
B.肉湯
C.豆腐
D.雞蛋
E.龍蝦
最新試題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項(xiàng)選擇題
河豚毒素的毒作用部位為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題