血紅蛋白與氧的結合曲線為（），肌紅蛋白與氧的結合曲線為（）。

關于蛋白質亞基的敘述，正確的是（）

谷胱甘肽中的功能基團是（）

下列關于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項是正確的？（）

關于多肽鏈的敘述，錯誤的是（）

維持蛋白質結構的鍵中，主鍵是指（）

某一蛋白質樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質的含量約為（）

在正常生理條件下，血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負極到正極排序正確的是（）

下列關于凝膠過濾法分離純化蛋白質原理的敘述正確的是（）

如果給定一個天然的生物樣品，通過檢測其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質不是核酸？（）