單項選擇題在個體營養(yǎng)狀況評價中，可作為實驗室生化檢查內(nèi)容的有（）
A、血液
B、尿液
C、頭發(fā)
D、以上均是
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1.單項選擇題中國營養(yǎng)學會制定的DRIS中，成人氟的UL值為（）
A、1.0mg/d
B、2.0mg/d
C、3.0mg/d
D、4.0mg/d
2.單項選擇題某患兒體重和身高都明顯低于同齡正常兒童，腹部、軀干脂肪層完全消失，四肢、面頰輕度消瘦，皮膚出現(xiàn)蒼白干燥，肌肉松弛，抑郁不安，食欲減退。該患兒可能患有（）
A、輕度營養(yǎng)不良
B、中度營養(yǎng)不良
C、重度營養(yǎng)不良
D、極重度營養(yǎng)不良
3.單項選擇題中國營養(yǎng)學會制定的DRIS中，成人氟的AI值為（）
A、1.5mg/d
B、2.5mg/d
C、3.5mg/d
D、4.5mg/d
4.單項選擇題預檢測尿液中維生素B1含量，則應做（）實驗室檢驗
A、24h尿中硫胺素排出量
B、24h尿中核黃素排出量
C、4h負荷尿中硫胺素排出量
D、色氨酸負荷試驗
5.單項選擇題小紅，女性，39歲，（）可判定其血清鐵減少
A、血清鐵20umo1/L
B、血清鐵飽和度30%
C、血清運鐵蛋白飽和度35%
D、紅細胞游離原卟啉2.0umo1/L
最新試題
保健食品是增強食品營養(yǎng)價值的食品。
題型：判斷題
雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調不當會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。
題型：多項選擇題
過量攝入蛋白質對健康的不利影響有（）。
題型：多項選擇題
高溫環(huán)境是指以下（）的情況。
題型：多項選擇題
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調節(jié)血糖的功能。
題型：判斷題
補鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關系。
題型：判斷題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型：判斷題
痛風患者應該嚴格遵守的膳食原則是（）。
題型：多項選擇題
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標。
題型：判斷題
造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。
題型：多項選擇題