單項(xiàng)選擇題預(yù)檢測(cè)尿液中維生素B1含量，則應(yīng)做（）實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)
A、24h尿中硫胺素排出量
B、24h尿中核黃素排出量
C、4h負(fù)荷尿中硫胺素排出量
D、色氨酸負(fù)荷試驗(yàn)
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1.單項(xiàng)選擇題小紅，女性，39歲，（）可判定其血清鐵減少
A、血清鐵20umo1/L
B、血清鐵飽和度30%
C、血清運(yùn)鐵蛋白飽和度35%
D、紅細(xì)胞游離原卟啉2.0umo1/L
2.單項(xiàng)選擇題下列可導(dǎo)致頭發(fā)中鈣的缺乏的為（）
A、攝入不足
B、日光照射不足
C、服用影響維生素D吸收的藥物或食物
D、以上均是
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于乳母的飲食特點(diǎn)錯(cuò)誤的是（）
A、增加脂肪的攝入
B、增加鈣的攝入
C、增加魚(yú)、肉、蛋、奶的攝入
D、增加海產(chǎn)品的攝入
4.單項(xiàng)選擇題乳母每日通過(guò)乳汁分泌的鈣大約有（）mg
A、300
B、350
C、400
D、450
5.單項(xiàng)選擇題兒童期的能量消耗中（）占比重最大
A、維持基礎(chǔ)代謝
B、食物的熱效應(yīng)
C、體力活動(dòng)
D、生長(zhǎng)發(fā)育的能量需要
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海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。
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膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
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1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
高溫環(huán)境是指以下（）的情況。
題型：多項(xiàng)選擇題
治療肥胖癥的方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。
題型：多項(xiàng)選擇題
長(zhǎng)期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。
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對(duì)于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。
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雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題