單項選擇題谷類蛋白質(zhì)的組成不包括（）。
A.谷蛋白
B.白蛋白
C.球蛋白
D.酪蛋白
E.醇溶蛋白
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題最適合于嬰兒的糖類是（）。
A.葡萄糖
B.半乳糖
C.蔗糖
D.乳糖
E.淀粉
2.單項選擇題按規(guī)定留驗的食物樣品應(yīng)不少于（）。
A.30g
B.50g
C.100g
D.120g
E.20g
3.單項選擇題不利于矽肺治療的維生素是（）。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12
E.維生素C
4.單項選擇題耐力項目運動員容易發(fā)生的營養(yǎng)缺乏病是（）。
A.腳氣病
B.癩皮病
C.壞血病
D.貧血
E.夜盲癥
5.單項選擇題鉛中毒主要的危害是（）。
A.肝功能損傷
B.腎功能損傷
C.消化功能損傷
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷
E.運動系統(tǒng)損傷
最新試題
胃泌素是由下列哪一種細(xì)胞分泌的（）。
題型：單項選擇題
急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應(yīng)嚴(yán)格限制哪種成分才能預(yù)防發(fā)作（）。
題型：單項選擇題
飲食因素與血壓呈明顯正相關(guān)的是（）。
題型：單項選擇題
十二指腸主要吸收的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
下列哪組食物是堿性食物（）。
題型：單項選擇題
口服丙磺舒的痛風(fēng)病人應(yīng)選擇下列哪組食物（）。
題型：單項選擇題
冷流質(zhì)用于（）。
題型：單項選擇題
葡萄糖耐量試驗一般用75g葡萄糖，如換成饅頭應(yīng)是（）。
題型：單項選擇題
流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食物中的黃曲霉毒素B含量與下列腫瘤的發(fā)病率直接有關(guān)的是（）。
題型：單項選擇題
棕色脂肪組織（IBAT）的主要功能為（）。
題型：單項選擇題