單項選擇題最適合于嬰兒的糖類是（）。
A.葡萄糖
B.半乳糖
C.蔗糖
D.乳糖
E.淀粉
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1.單項選擇題按規(guī)定留驗的食物樣品應(yīng)不少于（）。
A.30g
B.50g
C.100g
D.120g
E.20g
2.單項選擇題不利于矽肺治療的維生素是（）。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12
E.維生素C
3.單項選擇題耐力項目運動員容易發(fā)生的營養(yǎng)缺乏病是（）。
A.腳氣病
B.癩皮病
C.壞血病
D.貧血
E.夜盲癥
4.單項選擇題鉛中毒主要的危害是（）。
A.肝功能損傷
B.腎功能損傷
C.消化功能損傷
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷
E.運動系統(tǒng)損傷
5.單項選擇題沙門菌食物中毒主要表現(xiàn)為（）。
A.肝、腎損傷癥狀
B.胃腸道癥狀
C.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀
D.過敏癥狀
E.溶血
最新試題
腎衰竭病人常合并高脂血癥，減少膳食中糖類攝入量和增加多不飽和脂肪酸的比例，可降低血漿中哪種物質(zhì)濃度（）。
題型：單項選擇題
脂肪肝的飲食治療重點是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪，下列正確的是（）。
題型：單項選擇題
胃泌素是由下列哪一種細(xì)胞分泌的（）。
題型：單項選擇題
下列哪組食物是堿性食物（）。
題型：單項選擇題
冷流質(zhì)用于（）。
題型：單項選擇題
阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征最常見的病因是（）。
題型：單項選擇題
治療肥胖時，不能過分強調(diào)控制能量的攝入，主要原因是能量攝入太低將引起（）。
題型：單項選擇題
急性胰腺炎恢復(fù)期患者，蛋白質(zhì)供給量應(yīng)是（）。
題型：單項選擇題
高三酰甘油血癥的病人，飲食治療重點控制的是（）。
題型：單項選擇題
流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食物中的黃曲霉毒素B含量與下列腫瘤的發(fā)病率直接有關(guān)的是（）。
題型：單項選擇題