單項選擇題鉬在人體內的主要作用是（）。
A.是細胞色素的組成成分
B.參與構成谷胱甘肽過氧化物酶
C.是葡萄糖耐量因子的重要成分之一
D.是黃嘌呤氧化酶、醛氧化酶和亞硫酸鹽氧化酶的輔基
E.參與合成甲狀腺素
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1.單項選擇題活性型的鈷主要存在于（）。
A.胡蘿卜
B.精制面粉
C.西紅柿
D.魚
E.牛奶
2.單項選擇題氟的生理功能是（）。
A.與黏多糖合成有關
B.構成某些金屬酶的輔基
C.是牙齒和骨的組成成分
D.提高機體免疫力
E.拮抗重金屬的毒性作用
3.單項選擇題含鉻豐富的食物不包括（）。
A.肉類
B.魚貝類
C.精制谷物
D.啤酒酵母
E.動物肝臟
4.單項選擇題錳的生理功能是（）。
A.作為金屬酶的組成成分
B.作為酶的激活劑
C.參與超氧陰離子轉化
D.參與碳水化合物的代謝及蛋白質、核酸的合成
E.以上全是
5.單項選擇題可較好地反映人體鉻的狀況的指標是（）。
A.血鉻
B.尿鉻
C.發(fā)鉻
D.A+C
E.A+B+C