單項(xiàng)選擇題以下微量元素屬于人體可能必需微量元素的是()。

A.硒
B.硅
C.銅
D.鉬
E.鉻


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1.單項(xiàng)選擇題硒濃度最低的人體組織是()。

A.肝
B.指甲
C.牙釉質(zhì)
D.脂肪組織
E.腎

2.單項(xiàng)選擇題耐力項(xiàng)目運(yùn)動員的膳食供給中,脂肪占總能量的比例為()。

A.25%~35%
B.30%~35%
C.55%左右
D.12%~14%
E.40%~50%

3.單項(xiàng)選擇題老年人飲食安排不合理的是()。

A.多食用家雞,少食用肉雞
B.糧食可多吃
C.多食用海魚
D.每日或隔日食用一個雞蛋
E.多食用禽肉,少食用畜肉

4.單項(xiàng)選擇題要解決學(xué)齡兒童營養(yǎng)問題要注意膳食平衡,鼓勵多吃谷類的目的是()。

A.供給充足的能量
B.滿足對蛋白質(zhì)的需要
C.滿足對鈣、鐵的需要
D.通過膳食中豐富的維生素C來增加鐵的吸收
E.補(bǔ)充B族維生素

5.單項(xiàng)選擇題1kg的水從15℃升高到16℃所吸收的能量即是()。

A.1kcal
B.4.0kcal
C.9.0kcal
D.7.0kcal
E.16.7kcal