單項(xiàng)選擇題硫胺素缺乏可產(chǎn)生（）。

A.癩皮病
B.惡性貧血
C.眼干燥癥
D.克山病
E.腳氣病


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1.單項(xiàng)選擇題供給量與機(jī)體能量總攝入量成正比的維生素是（）。

A.維生素A
B.維生素B
C.葉酸
D.維生素B
E.維生素K

2.單項(xiàng)選擇題癩皮病的臨床表現(xiàn)為（）。

A.易出血
B.“三D”癥狀
C.口角炎、舌炎
D.血管擴(kuò)張癥狀
E.溶血性貧血

3.單項(xiàng)選擇題與機(jī)體的凝血功能密切相關(guān)的維生素是（）。

A.硫胺素
B.核黃素
C.葉綠醌
D.葉酸
E.鈷胺素

4.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期服用異煙肼而又沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充可導(dǎo)致缺乏的維生素是（）。

A.維生素A、維生素B
B.維生素C、泛酸
C.維生素B、維生素K
D.維生素B、煙酸
E.生物素、葉酸

5.單項(xiàng)選擇題維生素E含量最多的食品是（）。

A.植物油
B.豬油
C.綠葉蔬菜
D.牛奶
E.動(dòng)物肝臟