單項選擇題脂肪酸的元素組成為()。
A.碳、氫、氧、氮
B.氫、氮、硫、磷
C.碳、氫、氧
D.碳、氫、氧、硫
E.碳、氫、氧、磷
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1.單項選擇題下列肉類食品中膽固醇含量最高者是()。
A.豬瘦肉
B.豬肝
C.豬腎
D.豬腦
E.牛瘦肉
2.單項選擇題食物中1g脂肪產(chǎn)生的熱量是()。
A.16.7kJ
B.29.3kJ
C.37.6kJ
D.4.0kcal
E.7.0kcal
最新試題
根據(jù)上述癥狀分析該兒童可能缺乏()。
題型:單項選擇題
該患者可診斷為()。
題型:單項選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)的AAS為0.63,是以何種食物蛋白質(zhì)為模式計算的()。
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
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下列各種元素不屬于常量元素是()。
題型:單項選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)相對缺少的氨基酸是()。
題型:單項選擇題
尚需進(jìn)行下述何種檢查()。
題型:單項選擇題
如確診需進(jìn)行的相關(guān)檢查是()。
題型:單項選擇題