單項(xiàng)選擇題獨(dú)立咖啡館的物料成本控制在整個(gè)成本結(jié)構(gòu)的（）%。
A.5-10
B.10-15
C.15-20
D.20-30
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1.單項(xiàng)選擇題獨(dú)立咖啡館的人工成本控制在整個(gè)成本結(jié)構(gòu)的（）%。
A.5-10
B.10-15
C.15-20
D.20-30
2.單項(xiàng)選擇題獨(dú)立咖啡館房租應(yīng)控制在整個(gè)成本結(jié)構(gòu)的（）%。
A.5-10
B.10-15
C.15-20
D.20-30
3.單項(xiàng)選擇題在租金方面的考慮，我們需要遵循（）原則。
A.租金底限
B.租金范疇
C.租金首選
D.租金上限
4.單項(xiàng)選擇題獨(dú)立咖啡館的選址首要因素是（）。
A.地段
B.租金
C.交通
D.面積
5.單項(xiàng)選擇題開(kāi)店籌建階段的首要因素是（）。
A.選址及租金
B.籌資及融資
C.員工招聘
D.制度訂立
最新試題
手沖咖啡的沖泡方式通常注重的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在蒸汽打發(fā)牛奶的過(guò)程中，牛奶的什么成分發(fā)生變化（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美式滴濾咖啡機(jī)的濾籃通常位于哪個(gè)位置（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
高水溫可以增強(qiáng)咖啡的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在清理咖啡器具時(shí)，應(yīng)注意防止（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蒸汽打發(fā)牛奶的原理類(lèi)似于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作打發(fā)牛奶時(shí)，加入哪個(gè)成分有助于奶泡的形成和穩(wěn)定（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美式咖啡的制作過(guò)程中，通常會(huì)加入什么成分以稀釋咖啡（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作打發(fā)和打綿牛奶的第一步通常是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作奶沫時(shí)，加入以下哪種成分可以改變奶沫的口感和味道（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題