A.烹調(diào)油的用量控制在20～25克/天，忌用油脂肥厚的食物。
B.花生、核桃、葵花子等堅果類含脂肪多，不宜多食用，每天不超過15克。
C.肉、魚、禽類：限量食用，因嘌呤易溶于湯中，可將肉、禽類少量經(jīng)煮沸后棄湯后食用。
D.大量飲水可促進(jìn)尿酸的排出，可適當(dāng)飲用果汁、飲料等變換口味。
E.過量飲酒可使血尿酸增高，誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作，可以少量飲用啤酒。

A.對于高脂血癥患者，可以土豆、薯類、南瓜等代替部分主食。
B.每人全天膳食中烹調(diào)油用量為30～40克（約3～4平湯匙），宜采用植物油。
C.限制食物中膽固醇的總量非常重要，雞蛋可隔日1個或每周不超過3個蛋黃。
D.動物性食物可選擇瘦肉、去皮禽類、奶類等，肉類可全天2～3兩，奶類半斤。
E.多采用蒸、煮、燉、氽、熬等少油的烹調(diào)方法，少用油炸、油煎等方法。

A.控制進(jìn)食量
B.低脂低膽固醇膳食
C.合理選擇動物性食品
D.食用富含膳食纖維的食物
E.以上都是

A.高血壓病人應(yīng)選擇低、中強(qiáng)度的有氧運(yùn)動。，如步行、慢跑、踏車、游泳等。
B.堅持運(yùn)動訓(xùn)練，運(yùn)動時間越長，產(chǎn)生的降壓效果越好。
C.堅持運(yùn)動訓(xùn)練達(dá)到降壓并維持降壓效果時，可以減少用藥量或停用降壓藥。
D.運(yùn)動量根據(jù)運(yùn)動強(qiáng)度、時間和頻率而定，有氧運(yùn)動強(qiáng)度為60%~70%最大心率時，每天運(yùn)動時間為20~30分鐘。
E.高血壓病人在進(jìn)行肌力、抗阻運(yùn)動時，應(yīng)在專業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。每天1－2個循環(huán)，每周2－3天。

A.高血壓患者要杜絕油炸食品。
B.建議所有超重和肥胖高血壓患者減重，可以適當(dāng)減少餐次，每餐八分飽。
C.對于高血壓患者，建議每天新鮮蔬菜的攝入量應(yīng)在400克以上。
D.富含鉀和鎂的食物對控制降壓有一定的益處。
E.蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)可引起血壓波動，應(yīng)適量限制動物蛋白質(zhì)的攝入。