判斷題清潔和消毒就是同一回事,清潔完就意味著去除了污物、有害細菌和病毒。
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除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
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下列標準可做為關(guān)鍵限值的是()
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HACCP體系的認證是通過()進行的。
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不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
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下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
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食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
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對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
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食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
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下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
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