判斷題食品的消毒是指采用物理或化學手段將食品中的細菌殺滅而制成的產(chǎn)品。
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食品快速檢測中使用的標準物質純度一般≥()
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孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結果判讀時,()可以判定為陽性。
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()不能達到降低誤差的目的。
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若測定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測量。
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假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽性結果的概率。
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以下對食品快速檢測技術描述錯誤的是()
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構成牛奶的溶劑是()。
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食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應進行()平行試驗。
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配制茚三酮試液需用()溶解。
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下列選項中不屬于食品快速檢測技術意義的是()
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