多項選擇題缺乏維生素D.易出現(xiàn)以下癥狀()
A.兒童—佝僂病
B.成人—骨質(zhì)軟化癥
C.老人—骨質(zhì)疏松癥
D.三“D.”癥
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1.多項選擇題反式脂肪酸()
A.通常是由氫化脂肪產(chǎn)生的
B.可使血漿低密度脂蛋白膽固醇上升
C.增加冠心病的危險性
D.可使血漿高密度脂蛋白膽固醇上升
2.多項選擇題孕婦攝入的營養(yǎng)素中與新生兒先天畸形有關(guān)的是()
A.鋅
B.葉酸
C.維生素A
D.維生素D
3.多項選擇題運動員的膳食要求()
A.平衡膳食
B.高營養(yǎng)密度膳食
C.高能量密度膳食
D.動物性膳食
4.多項選擇題膳食營養(yǎng)素參考攝入量是()
A.衡量個體或群體所攝入的營養(yǎng)素是否適宜的尺度
B.國家法定的標(biāo)準(zhǔn)
C.幫助個體和人群制定膳食計劃的工具
D.每個人均要嚴(yán)格按照此量攝入的值
E.可能發(fā)生營養(yǎng)缺乏病的限制
5.多項選擇題提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是()
A.人乳中的蛋白質(zhì)容易消化
B.人乳中含豐富的免疫活性物質(zhì)
C.人乳中的鈣吸收率高
D.能提高嬰兒免疫力
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維生素對可直接參與抗體合成,還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。
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長期服用鐵劑可能導(dǎo)致()造成鐵中毒。
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對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
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引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為()。
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痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是()。
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膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標(biāo)。
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保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價值的食品。
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家族性高血壓和老年性高血壓對鹽的敏感性較正常人低。
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在特殊環(huán)境下,適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的()。
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低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。
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