問(wèn)答題機(jī)械制冷的原理
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3.問(wèn)答題農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工概述及意義
4.單項(xiàng)選擇題乙烯在果蔬保鮮過(guò)程中起()作用。
A、防霉
B、催熟
C、延長(zhǎng)保鮮期
D、B和C
5.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中,有可能是朊解菌的代謝產(chǎn)物的是()
A、胺類
B、乳酸
C、乙醇
D、二氧化碳
最新試題
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有()()和()。
題型:填空題
糧堆過(guò)高,其底層孔隙度減小。()
題型:判斷題
怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化?
題型:?jiǎn)柎痤}
面粉貯藏的特點(diǎn)有()()()()。
題型:填空題
大豆貯藏的特點(diǎn)有()()()()等。
題型:填空題
貯糧過(guò)程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是().
題型:填空題
玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為()()()等部分。
題型:填空題
爆腰率高的稻谷,加工時(shí)碎米率高。()
題型:判斷題
春小麥籽粒皮層較厚,出粉率高。()
題型:判斷題
低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。()
題型:判斷題